Profile dan sejarah syarikat Ourkizuna Resources

Assalamualaikum

Ourkizuna Resources sebelum ini didaftarkan sebagai Ourkizuna Enterprise. Apabila lesen perniagaan Ourkizuna Enterprise tamat tempoh, aku daftarkan semula sebagai Ourkizuna Resources pada 23 Oktober 2016.

Takoyaki

Syarikat ini adalah milikan tunggal aku sendiri. Buat masa ini kami beroperasi dari rumah. Akulah majikan, akulah pekerja. One man show kata orang. Masih belum mampu nak upah pekerja. Insya allah aku tengah mengumpul modal untuk menjual dari premis pulak.

Frozen Takoyaki sedia nak diambil oleh ejen

Asalnya aku mula berniaga atas permintaan pengikut blog ni yang nak cuba makan makanan Jepun. Dari situ permintaan makin banyak. Aku pun daftarkan perniagaan ni dan mula berniaga dengan agak serius. Macam orang lain, bila kata berniaga ni besarlah cabarannya. Terutamanya bagi aku yang masih bekerja sepenuh masa. Dengan anak lima orang pulak tu.

Harapnya aku tak berputus asa di tengah jalan dan dapat jadikan Ourkizuna Resources sebuah syarikat pertama milikan Islam yang utama membekalkan bahan makanan Jepun halal di Malaysia.

Cari kami di FB : Frozen Takoyaki
Hubungi kami melalui whatsapp : 0126894317
atau di Instagram : @ourkizuna

Terima kasih atas sokongan semua.

Read More

Senarai produk makanan Jepun halal Ourkizuna

Assalamualaikum

Berikut adalah senarai bahan makanan Jepun yang halal yang Ourkizuna Resources bekalkan. 

Barangan kering
Miso paste halal 400g RM10
Dashi 50g RM6
Wakame 40g RM8
Konbu/Kelp 40g RM10
Tepung takoyaki 500g RM6
Sos takoyaki 330ml RM15
Sos teriyaki 330ml RM15
Shoyu/kicap 330ml RM12
Bonito flakes 40g RM10
Aonori 16g RM7
Kewpie mayonis 170g RM6
Pickle ginger/gari 500g RM12
Wasabi powder 40g RM4
Sushi vinegar 330ml RM12 Nori/sushi seaweed 50pcs RM30 (Kehabisan stok buat masa ni)
Matcha powder 30g RM18
Sencha green tea bag RM1/bag Homemade kimchi 400g rm12 (Tiada production)

Barangan frozen
Orange ebikko 500g RM50
Octopus cut for takoyaki 500g RM40
Harga untuk belian pukal (wholesale) boleh hubungi kami terus untuk sebutharga.

Whatsapp 0126894317 

Terima kasih
FB Page : Frozen Takoyaki

Read More

Cerita pasal berniaga

Assalamualaikum

Sedikit sebanyak aku dah update pasal anak-anak dan pasal kerja. Jadi, sekarang nak update sikit pasal perniagaan aku. Bunyinya macam masyuk sangat je kan. Alhamdulillah, perniagaan takoyaki dan makanan jepun halal aku dah mula dikenali. Pendapatan dari perniagaan tu sedikit-sebanyak dapatlah menampung keperluan anak-anak. Selain daripada pembeli persendirian, kali-sekala ada syarikat dan pemilik restoren yang hubungi kami untuk dapatkan bekalan makanan Jepun yang halal. Ada juga beberapa orang ejen yang aktif mengiklankan barangan kami. Barang yang aku bekalkan pun dah semakin banyak pilihan. Insya allah kalau ada permintaan, aku akan tambah dari masa ke semasa.

Jujurnya, nak juggle between kerjaya, family dan business adalah sangat-sangat-sangat sukar. Aku yakin ramai yang dah berjaya melakukannya dan berjaya. Dan mereka berjaya. Aku masih lagi struggle. Kadang-kadang ada kes orang dah bayar, aku terlepas pandang. Ada kes yang aku pos sebahagian, tertinggal barang yang dipesan. Terpaksa pos sekali lagi. Ada pelanggan yang sukar, tapi syukur yang kebanyakan pelanggan aku sangat-sangat baik hati dan memahami.

Aku masih belum ada kekuatan dan keyakinan nak berniaga sepenuh masa. Bukan tak yakin dengan rezeki Allah, tapi aku tak yakin aku kuat nak hadapi cabaran berniaga sepenuh masa. Dengan komitmen yang tinggi, anak pun ramai. Biarlah aku ada simpanan yang cukup dulu. 

Memang aku berharap satu hari nanti aku boleh pilih untuk berhenti kerja dan tumpukan sepenuh perhatian pada keluarga dan perniagaan. Sekurang-kurangnya, kepala takde la semak dengan dateline dan KPI kerja. Tinggal fokus pada target berniaga je kan. Yang kata tinggal je tu pun besar cabarannya. Hehehe..

Apa pun. Bagi yang berminat nak tau produk makanan Jepun halal yang aku jual dengan lebih lanjut, boleh whatsapp ke 0126894317 atau cari kami di FB page : Frozen Takoyaki. Kalau ada yang serius nak jadi ejen pun boleh hubungi nombor yang tertera. Kalau boleh yang betul-betul serius lah.

Read More

Blogger seram sejuk

Assalamualaikum

Salam Jumaat.

Ya Allah.. Rindunya pada blog. Belek-belek posting lama. Rupanya last post 22Jan aritu. Ini dah bukan lagi blogger suam suam kuku. Namanya blogger seram sejuk :P ...Lepas start maternity leaves, terus tak update. Jangan ingat maternity leaves tu cheq dok goyang kaki sambil berlulur berspa bagai. Anak dah masuk lima, takde maknanya nak goyang inul cheq oii.. Penatnya ya rabbi.. Allah je tahu.

Isnin baru ni start kerja. Aku yakin ada lagi orang lain lebih sengsara dari aku. Hahaha.. Tapi tetap nak mengadu domba.. Mengantuknyaaa.. Tidur malam tak kurang dari pukul 12. Mesti atas pukul 12. Pastu pukul 4.30 pagi dah mula terjaga. Pukul 5.30 gagah jugak bangun, masak siap siap untuk makan tengah hari dan bento bawak pergi kerja. Dengan vangganya aku nak ciwi yang minggu ni tiap-tiap hari bawak bento pergi kerja dan masak makan malam. Takde beli kedai. Nak jimat sangat kan.. Padahal mak mak kita dulu selamba je masak 3-4 kali sehari. Aku masak dua kali dah kepoh sedunia kan. Hahaha..

Anyway.. Banyak sangat story nya nak diceritakan. Pasal kelahiran orang baru, pasal bisnes, pasal Aqil patah tangan, pasal anak-anak.. Kalau tak update nanti diorang tak boleh la baca story mak diorang pasal diorang bila dah besar nanti. The happiness, struggle etc etc.. Of course la yang maneh melekit je cerita. Yang sengsara tak payah nak cerita sangat lah. Bukan orang nak tolong, jadi bahan je kang.. Ngadu pada yang satu tu je sudahh.

Insya allah kucuba sediakan masa untuk update satu persatu. Happynya jari jemari boleh merepek lagi kat blog ni kan.. Kalau ikutkan banyak lagi nak tulis, tapi banyaaaaakkk kerja menantiku. Semoga bertemu kembali dalam entry akan datang.

Kalau nak tengok aku update banyak-banyak.. Boleh follow FB page - Frozen Takoyaki. Hari-hari update. Carik makan lebih katakan. Hehehe..

Semoga bertemu kembali..

Read More

Resepi saba no misoni

Assalamualaikum

Saba no misoni bermaksud ikan mackerel yang dimasak di dalam miso. Bahasa inggerisnya "blue mackerel simmered in miso". Tak pasti proses "simmered" tu nak terangkan macam mana. Hehehe..

Ni adalah antara kesukaan aku. Zaman belajar kat Jepun dulu pernah termakan. Kenapa termakan. Zaman tu agak jahil. Tak tau yang rupanya nak masaknya gunakan mirin dan sake. Gulp~!

So, balik Malaysia ni dah jumpa miso halal, boleh la cuba buat sendiri. Yakin halalan toyyiban.

Memasaknya agak mudah dan sihat. Sikit pun tak guna minyak. Ikan mackerel ni aku sangat suka kalau bakar dengan garam je. Shujin dengan anak-anak pun prefer bakar. Tapi sesekali, aku teringin nak makan aku buat jugak. Diorang makan sikit je. Bagus jugak. More for me~!!! hahaha

Resepi saba no misoni (Japanese mackerel simmered in miso)
Bahan-bahan
2 kepingan Ikan saba (japanese blue mackerel)
*2 sudu besar miso paste
*2 sudu besar gula
*100ml air
*1 inci halia dihiris nipis
1 sudu kecil shoyu

Cara membuatnya
Campurkan semua bahan bertanda * dalam satu periuk dan masak dengan api sederhana hingga mendidih. Sebaik mendidih, masukkan ikan saba dengan bahagian kulit menghala ke atas. Goyang-goyangkan sedikit periuk bagi meratakannya.
Masak untuk 8-10 minit. Kemudian tutup dengan otoshibuta. Biarkan selama 1-2 minit. Kemudian matikan api dan hidangkan dengan taburan daun bawang

## otoshibuta adalah penutup yang biasanya dibuat daripada kayu untuk tutup terus atas masakan. Bukan pada periuk tau. Kalau tak ada, boleh buat gunakan penutup periuk yang lebih kecil saiznya dari diameter periuk. Atau pun gunakan aluminium foil yang dilubangkan ditengah. Tapi hati hati masa nak mengangkatnya nanti. Panass...

Rasanya manis sikit, lemak lemak. Kalau tak suka manis, boleh kurangkan gula kepada 1 1/2 sudu saja.

Lagi banyak tips dan resepi masakan Jepun, follow fanpage Frozen Takoyaki.

Selamat mencuba

Daa

Read More

Takoyaki goreng??

Assalamualaikum

Ramai yang tanya sama ada frozen takoyaki ni boleh di pos ke tidak.

Memang aku mintak sorry sangat sebab aku memang tak berani gunakan perkhidmatan poslaju atau mana mana pos untuk hantar takoyaki frozen ni.

Aku pernah query dengan Yamato Taqbin untuk cold courier service diorang, tapi surcharge untuk cold service tu pun dah sama harga dengan delivery charges poslaju. Bahkan delivery area mereka masih sangat limited. Setakat lembah klang, Pulau Pinang dan certain area of JB. So, negotiation failed.

Pernah jugak aku gunakan ejen. Masalahnya dengan ejen adalah, mostly tak serius nak menjual. Mungkin diorang harapkan aku promosi untuk diorang dan customer ready tanpa buat promosi sendiri. Bila masing-masing tak promote, barang habis lambat etc, masing-masing putus asa dan stop. Bila ada orang tanya ada ejen ke tidak. Aku nak jawab apa..? So, khidmat ejen memang fail.

Sekarang aku fokus pada penjualan barangan untuk buat takoyaki dan lain lainnya.

Frozen takoyaki banyak yang tinggal berdekatan order. Tak sempat nak buat. Dengan badan macam sekarang ni. Banyak pending order. Nak hire pekerja pun takde yang mau. 

Itu belum kira pasal kenaikan harga kos barang sebab nilai ringgit jatuh. Bedebuk debuk supplier naikkan harga. Frozen takoyaki aku ni harganya RM12/12 biji. Singgit je sebiji.. Bahan topping memang overload tau kalau ikut feedback customer aku. Complete pulak tu. Mayonis pun aku bukan letak mayonis murah 1kg RM7-8 tu.. Mayonis kewpie 1kg RM20 tau..Aku bukan guna ayam ke udang.. Aku guna octopus. Mahei tau~! Tako Tao korang beli je 3 biji RM5++.. Ngan aku siap nak mintak murah takat beli 2 set. Berapa lah untung aku sangat. Kira ngan penat lelah bagai..

Frust pun ada.

Eh!! EHHH!! jadi sesi luahan rasa pulak.. Wakaka.. Ampooonnn... Tol dah naik memang jadi simptom macam ni..Nak maju memang susah kan.. Hehehe..

Agaknya kalau aku dapat peluang nak dapat geran sampai RM250ribu macam 10 perniagaan ni mesti banyak benda boleh buat untuk majukan syarikat kan...

FB Page : Frozen Takoyaki
Whatsapp/SMS : 0126894317




Daa

Read More

Senarai ejen Frozen Takoyaki

Assalamualaikum

Haaa.. Sure ramai yang suka makan takoyaki ni tapi kat luar jual mahal sangat. Dah la tu.. Tak berapa nak sedap. Impression korang terhadap makanan Jepun especially terhadap takoyaki pasti berubah lepas cuba Frozen Takoyaki keluaran kami ni. Even parents aku yang dah pernah sampai Jepun tapi tak nak langsung cuba makanan Jepun pun sangat sangat sukakan rasanya. 

Beberapa ejen aku dah top up beberapa kali sebab frozen takoyaki ni memang laku keras. Mudah nak disediakan. Boleh bertahan sehingga 4 minggu dalam freezer peti sejuk dua pintu~!

Ini senarai ejen takoyaki yang boleh dihubungi

Hidayah - Padang Jawa/KL Sentral : 0192036454
Irfa - Nilai/Seremban/KLIA : 0166116459
Roza - Kluang/Segamat : 0137277868
MohdKhairi - JB : 0177409960
Shila - Bandar Bharu (Kedah)/Kulim/Penang : 0174597562
Syahril Sait - Bangi, Kajang, Putrajaya (Utk kawasan KL/Ampang boleh cuba whatsapp dulu) : 0127057898
Siti - Puchong, Putrajaya, Cyberjaya : 0193604925
Epa - Sungai Petani : 0149049758
Alia - Penang : 013-3363775
Jijah - Kulim : 012-4592763
 
So, kenalpasti dan simpan nombor nombor ejen frozen takoyaki di kawasan masing masing ya.

Bagi Shah Alam, boleh hubungi 0126894317.

Kalau nak COD masa office hour di Symphony House Pusat Dagangan Dana 1 (Berdekatan Citta Mall) pun boleh.

Pasti tak menyesal mencuba.. Rugi kalau tak cuba~!!

Moh LIKE page frozen takoyaki : Frozen Takoyaki

Daa  

Read More

Kehidupan kini

Assalamualaikum

Maaf sebab asyik menghidangkan cerita yang kurang sensasi dan banyak yang bercirikan peluang perniagaan semata mata. Honestly, lebih separuh daripada entry terkini adalah entry auto publish atau entry shujin. Menjelang hujung tahun ni 2014 ni ada terlalu banyak benda yang memerlukan perhatian. Terutamanya pasal kerja dan bisnes. Ye lah memang bukan bisnes besar besaran, tapi kalau tak bagi perhatian memang takkan membesar la kan.. Hehehe..

Tahun depan dah mula GST. Aku sedaya upaya berusaha supaya kewangan kami sekeluarga cukup kukuh untuk menghadapinya.

Mak aku berniaga kedai runcit
Kakak berniaga kedai buku

Ramai yang mula terasa bahang bila pendapatan dari jualan berkurang. Hasil jualan kedai buku dikatakan berkurang 40% walau pun musim persekolahan bermula tak sampai sebulan lagi.

Mungkin ramai yang mula kurangkan perbelanjaan, berjimat untuk perbelanjaan anak anak yang nak masuk sekolah awal tahun depan dan menghadapi kenaikan harga disebabkan oleh GST.

Jadi dari sekarang, aku cuba meluangkan masa untuk perbaiki perniagaan kami. Tambahkan promosi di sana sini. Insya allah kalau semua berjalan lancar dengan produk Frozen Takoyaki. Aku nak tambah satu lagi produk makanan jepun sejuk beku.

Perniagaan Amway juga sekali jalan. Aku masih mengekalkan konsep mengajak tukar brand dan guna barang Amway. Daripada berbelanja di pasaraya orang lain. Lebih baik beli di kedai sendiri atau di kedai keluarga sendiri. Dapat menjana pendapatan secara tak langsung. Sebab, anyway.. kita tetap kena beli ubat gigi, tetap kena basuh baju. So, walau pun berlaku krisis ekonomi, perbelanjaan wajib bulanan tetap akan berlaku. Konsep begini telah terbukti menyelamatkan ramai orang ketika krisis ekonomi tahun tahun lalu. Insya allah, tahun akan datang juga.

Aku mintak ampun dan maaf sebab sangat sangat sangat jarang update dan tunjuk muka komen di blog kawan-kawan. Insya allah.. Sedikit masa lagi aku cuba untuk komited dalam berblog.

Jangan lupa LIKE FB page : Frozen Takoyaki dan Instagram : @Ourkizuna

Daa

Read More

Frozen Takoyaki menakluki FB pula

Assalamualaikum

Bismillahirahmanirahim.

Bagi yang mempunyai FB, jom ramai-ramai LIKE page Frozen Takoyaki kami.

Insya allah aku sedang mengusahakan untuk gunakan khidmat penghantaran barangan sejuk beku. Jadi bagi yang di luar Shah Alam, selain daripada mendapatkan Frozen Takoyaki ni daripada ejen kami yang berdaftar. Boleh juga terus order dari kami. Kami akan hantar. Tapi, khidmat penghantaran sejuk beku ni belum cover semua kawasan. Doakan permohonan syarikat kecil kami akan berjaya. So ramai lah yang akan dapat rasa Frozen Takoyaki yang sedap lagi berkhasiat ni. Hehehe..

So, yang berminat nak dapatkannya boleh LIKE page kami supaya tak terlepas update terbaru perkembangan tentang khidmat penghantaran tersebut.

Majulah Frozen Takoyaki untuk Malaysia. Halal lagi suci.

Aummm...

Daa

Read More

Frozen takoyaki melebarkan sayap ke utara

Assalamualaikum

Alhamdulillah. Frozen takoyaki dah melebarkan sayapnya ke utara dan selatan tanah air.



Nampak sedap tak? Dah masak. Cuma tinggal nak hangatkan dalam microwave. Bagi yang suka takoyaki yang rangup di luar, lembut berkrim di dalam boleh goreng atas dapur.

Bahan topping disertakan. Sos takoyaki, bonito flakes, aonori dan kewpie mayonis. Insya allah sedap dan tak muak. Halal pulak tu. Even mak ayah daku yang susah sangat nak cuba makanan baru pun kata sedap. Walau pun mulanya diorang hesitate nak cuba. Tapi bila dah cuba, berbiji biji makan. Tak sedar dah habis. Hehe..



So sekarang ni dah meluas ke utara. Bagi orang utagha yang teringin nak merasai kesedapan takoyaki kami ni boleh berhubung dengan Mama Kaori



Bagi kawasan Shah Alam boleh whatsapp/sms 0126894617. COD di Giant Kemuning Utama, Aeon Big Kota Kemuning atau McD Kota Kemuning.

Cuba sekali pasti nak lagi. Chewah~~

Daa

Read More

Frozen Takoyaki tiada servis penghantaran

Assalamualaikum

Frozen Takoyaki dah mula beroperasi. Malangnya kami tak dapat menawarkan sebarang khidmat penghantaran luar dari Seksyen 31 dan 32.

Ini adalah kerana, buat masa ni aku dalam pantang dan shujin teramatlah busy menguruskan keluarga dan operasi perniagaan. Termasuk mengepos, mengambil stok, dan menghantar barangan pesanan ke pick up yang telah ditetapkan. Perkhidmatan kurier untuk luar kawasan juga tak ada buat masa ni sebab takoyaki ni makanan yang disejukbeku dan mungkin tak tahan kalau nak hantar dengan poslaju. Apa lagi dengan khidmat tak menentu poslaju yang adakalanya tak tau ambik masa berapa hari nak sampai ke tangan pelanggan. Aku tak nak ambik risiko pelanggan sakit perut makan takoyaki kami. Tak pasal pasal dapat iklan free keluar berita takoyaki beracun nanti. Huhu..

Harap bersabar sebab aku ada perancangan nak cari ejen bagi memudahkan orang yang nak beli dan rasa takoyaki ni. Tapi ambik masa sikit. Kami ambik baby step at a time ya..


Testimoni pelanggan kami si gadisbunga ( http://www.gadisbunga.com)

So... Ada ke yang berminat nak jadi ejen frozen takoyaki kami..?

Daa

Read More