Memaparkan catatan dengan label Perniagaan. Papar semua catatan
Memaparkan catatan dengan label Perniagaan. Papar semua catatan

Rabu

Kursus Roti Bun Pau dan Pizza Hanya Dirumah Style Hotel

Assalamualaikum

Tentu ramai yang suka makan roti panas panas buat sendiri. Homemade lebih terjamin kan. Tapi tak reti buat. Uli uli tak jadi. Uli uli jadi keras. Nak pergi kursus pun takde masa. So aku nak share pasal kursus buat roti pau dan pizza ni at the comfort of your home. Cewah..

Sebelum itu, jom kita baca
TESTIMONIAL dari FB pembeli:

Pertama kali guna video E-Book untuk membuat roti...sblm ni ambil kelas buat kueh lah..kek lah..mahal..tetapi terbuka hati nak cuba gaya video E-book untuk pelajari sesuatu masakan. Dengan harga yang ditawarkan rasanya video e-book ini lebih dari berbaloi...dan tak rugi cuba sbb 1st time try menjadi.

 

Panduan video mudah, bahan2 serta kosnya mmg macam tak percaya...tak sempat ambil gambar..'licin' dikebas dek tukang rasa. Ini pun tukang rasa suruh cuba resepi pau dan pizza pulak. Tukang rasa kata 'confirm' boleh wat niaga he..he..he...Syabas Hairul kerana ilmu ini. SAYA SANGAT UNTUNG wor...

Banyak lagi testimonial dari FB pembeli
-------------------------------------

Jika anda mengalami MASALAH spt dibawah ini

1. Tiada asas dalam membuat bun dan pau. Memang tak pernahlah buat bun dan pau. Takut nak cuba dan tak jadi.
2. Tidak tahu teknik yang betul dalam menguli, membahagikan doh, membulatkan doh, gliss dan menjadikan bun berkilat
3. Pernah buat bun sendiri . Tapi tak sedap dan lembut seperti di kedai.
4. Pernah pergi kursus roti bun pau dan pizzar. Tapi bila balik, buat sendiri tak jadi juga. Sebab terlupa apa yang dipelajari di kursus
5. Mencuba banyak resepi dari kawan-kawan. Tapi semuanya tak menjadi. Letih dah buat dengan cara yang tidak betul.

Pakej ini akan membantu anda belajar dari rumah dengan video step by step
---------------------------------

Jika berminat untuk belajar membuat roti bun pau dan pizza tetapi tiada masa nak ke kursus roti bun pau dan pizza. Boleh dapatkan DVD video step by step ini. Belajar dari yg berpengalaman kerja di hotel.

Apa yang anda akan pelajari dalam video ini

Modul 1: Membuat Bun Original
Modul 2: Membuat Aneka Inti Bun
Modul 3: Membuat Aneka Bun Special
Modul 4: Membuat Pau Original
Modul 5: Cara Menggunakan Mesin Mixer dan Industrial Oven
Modul 6: Cara Pembungkusan Bun
Modul 7: Cara Pengiraan Kos

Semua modul di atas diajar melalui video step by step.



Ditambah lagi dengan tips hebat..
1. Tips menjadikan bun lebih lembut dan gebu dari pengalaman saya
2. Tips menjadikan bun anda lebih sedap. Anda boleh mengubah suai resepinya dengan bahan-bahan menjadikan bun anda lebih sedap.
3. Tips menjadikan bun anda lembut tahan lebih lama. Di tambah tips dari kedai roti makcik saya.


Dan Bonus: ebook pizza.

Ya tanpa ke kursus roti .

Untuk lebih detail sila ke laman webnya : http://rahsiabun.com

Sangat bagus bagi yang nak start berniaga atau sekadar nak belajar buat roti, bun dan pau sendiri untuk keluarga. Tentu suami dan anak-anak tersenyum gembira dapat makan roti lembut air tangan ibunya sendiri. Dalam bentuk DVD, so memang boleh ulang tayang sepuas hati.

Daa 

Jumaat

Nak berniaga, tapi...

Assalamualaikum

Kerap kita dengar kan.. orang nak mula berniaga tapi
(1)  Tak tau nak meniaga apa
(2)  Takde modal
(3) Tak pandai nak meniaga
(4)  Takde masa la sekarang
(5)  Takut rugi

Macam-macam kan.. Akhirnya tak melangkah pun. Still buat apa yang mereka buat hingga kini.

Bukan aku nak kata orang macam ni banyak alasan ke apa ke.. Cuma nak share sedikit pendapat supaya orang orang yang banyak tapinya ni boleh mulakan langkah untuk capai impian nak berniaga. Tapi hati kena la kuat. Matlamat kena jelas. Tak boleh hangat hangat tahi ayam.

(1)  Tak tau nak meniaga apa - Tak salah ikut trend. Contohnya, jual durian crepe, tudung pesen lawa lawa, baju peplum etc etc. Tapi tengok target audience kita, dan kebolehan sendiri. Kalau nak jual durian crepe tu kena la pandai masak. Lebih baik jual barang yang kita ada pengetahuan. Jangan la pulak nak jual baju peplum, tapi kita tak tau nak cari supplier kat mana, nak market kat siapa, dan kalau kita sendiri pun jadi modelnya. So senang la nak cerita kat orang.

(2)  Takde modal - Modal ni penting la kan. Takde modal macam mana nak dapatkan supply pulak. Pada aku, kita tau kemampuan kewangan kita. Kaji potensi perniagaan sebelum buat apa-apa pinjaman. Make sure kita ada strategi pemasaran yang baik, dan kalau cash flow kita tak menggalakkan lebih baik mulakan dengan kecil kecilan dulu. Atau guna konsep drop ship atau pre-order untuk elak kerugian barang tak laku.

(3)  Tak pandai meniaga - Actually bukan tak pandai meniaga. Ramai yang malu nak menjual. Takut orang kata macam tak cukup makan. Dah kerja ada gaji kenapa nak meniaga lagi. Jual barang ni macam belajar naik basikal. Berlatih berlatih berlatih. Promote promote promote. Sampai satu masa kita akan terjumpa strategi yang terbaik untuk perniagaan kita. Dalam masa yang sama, jangan malu nak tanya dengan orang orang yang dah berjaya dalam perniagaan. Jangan pandang ke belakang dah. Pedulikan la dengan umat negative tu. Kalau kita nak pergi ke satu tempat, buat apa tanya pada orang yang tak pernah sampai tempat tu (orang yang gagal) tanya lah pada orang yang da sampai ke tempat tu (orang yang berjaya) kan..


(4)  Takde masa la sekarang - Nanti lah..nanti lah.. Budaya nanti nanti lah ni adalah budaya orang yang suka tunggu dan lihat. Dan dia akan terus lihat lihat. Sampai sudah dia Cuma dapat melihat. Hehehe. Allah bagi masa 24 jam sehari. Semua orang dapat sama rata. Yang penting macam mana kita uruskan masa. Kalau sekarang jadi kerani takde masa, agak-agak kalau kita da naik pangkat jadi team leader aka nada masa ke? Kalau sekarang tak ada masa, bila da kahwin ada anak dua akan makin banyak masa ke? 

(5)  Takut rugi - Takut takut takut.. Tak ada siapa suka rugi. Strategi penting. Sebab tu sekarang ada satu kerja untuk kaji risiko yang dipanggil risk management. Risiko takkan berkurang. Tapi macam mana kita punya pengurusan dapat mengurangkan kebarangkalian berlakunya kerugian. Sebab tu ilmu tu penting. Contoh dalam pelaburan. Ramai orang kata, unit trust adalah antara pelaburan yang selamat. Still ada orang yang rugi masuk unit trust. Kenapa? Sebab diorang ni tak belajar. Ada duit tapi takde knowledge. Jadi lah macam berjudi. Kalau untung, untung la. Kalau rugi nak buat macam maneee...

Banyak lagi sebenarnya. Apa pun jenis perniagaan yang kita nak buat, kena ada matlamat.
Matlamat kewangan untuk 6 bulan akan datang, untuk 5 tahun akan datang, 10 tahun akan datang
Apa strategi nak mengembangkan perniagaan
Macam mana kita nak pastikan pasaran untuk barang yang kita nak jual sentiasa ada. Sentiasa orang cari

Kalau jual just nak suka suka. Nanti dapat lah suka suka. Duit pun untuk suka suka. Sebab tu ramai yang berniaga kejap, lepas tu berenti. Sama ada melingkup atau pun da penat.
Nota kaki : Saje aku boring takde benda. Sorry kalau tips takde isi kurang membantu :P Saya budak baru belajar :D

Daa

Semua tulisan dan gambar dalam Ourkizuna adalah hak milik peribadi hasil nukilan pemilik blog melainkan diterangkan sebaliknya. Sila hormati hak orang lain sebagaimana orang lain menghormati hak anda.

Feel free to copy, but please do it with responsible. Sebarang maklumbalas atau pertanyaan, boleh tujukan kepada kesoma.rai@gmail.com