Kelas roti, pau dan pizza dibuka - Jom daftar

Assalamualaikum

Kelas roti, pau dan pizza khas untuk sesiapa yang masih tercari-cari peluang untuk menambah pendapatan atau mencari perniagaan yang ingin diceburi. Jom daftar untuk kelas ni..

Of course la business makanan. Kalau pasal makanan, orang sanggup spend duit. Yang penting sedap la kan. Ini satu cadangan.. Makanan berasaskan tepung macam roti ni memang mudah nak dijual. Ya, aku tak nafikan. Persaingan memang tinggi. Jangan risau, sebab roti homemade memang ada pasarannya tersendiri.

Dalam kelas roti ini akan diajar
(1) teknik membancuh bahan
(2) teknik menguli dengan tangan. Ya.. aku tau ramai yang tak berapa nak fasih teknik mengadun ni.. dalam kelas ni akan diajar satu persatu
(3) teknik menjadikan roti lembut dan gebu lebih lama..

dan banyak lagi..

bagi yang nak berniaga.. akan ada satu sesi yang ajar cara buat costing dan tentukan margin untung dan seterusnya menentukan harga produk.

Lengkap.. bukan saja roti.. cara buat pau serta inti intinya pun ada.

Bonusnya adalah.. Kelas roti ni, dibuat di rumah kita sendiri~! Lepas tu boleh ulang sesuka hati. Iye.. Dalam bentuk video tutorial. Dan kalau tak faham jugak. Bimbingan akan diberikan oleh penganjur. 

Siapa yang perlu sertai kelas roti, pau dan pizza ni?
(1) Yang nak mulakan perniagaan roti, pau dan pizza
(2) Surirumah yang nak cari pendapatan tambahan
(3) Isteri-isteri yang tak pandai menguli, nak sertai kelas tapi tak ada masa nak keluar rumah sebab sibuk dengan urusan rumahtangga
(4) suami yang nak buat kejutan pada isteri. Sesekali bagi isteri berehat, buat sendiri pizza di rumah.. Atau nak hadiahkan DVD tutorial membuat roti, pau dan pizza buat isteri kesayangan. Tentu lebih sedap kalau makan roti hasil air tangan isteri sendiri.
(5) Yang nak cuba berjimat buat roti sendiri, maklumlah.. GST pun dah mula.. Ini satu langkah berjimat juga. Nak berjimat pun kena ada ilmu kan. Hehehe..

Okey..Jomm sertai kelas roti, pau dan pizza~!

DAFTAR SEKARANG

Read More

Resepi pizza mudah tanpa uli

Assalamualaikum

Aku tau ramai yang tak berapa nak yakin dalam menguli nguli roti. Aku pun tak berapa yakin mahu pun rajin. So, bila sesekali terasa teringin nak makan pizza. Gunakan resepi pizza mudah express ni tak payah menguli. Sangat sesuai untuk dijadikan sarapan pagi atau minum petang.

Pizza mudah pantas lagi sedap

Jom kita tengok resepinya

Resepi pizza mudah tak payah uli
Bahan bahan untuk sekeping pizza
1 biji telur
2/3 cawan tepung gandum
garam dan lada hitam (aku guna dalam setengah sudu kecil)
1 cawan susu segar
1 cawan keju parut
sos topping
bahan topping - bawang, daging cincang ke apa apa saja (kalau daging cincang tu masak la dulu ya)

Cara cara membuatnya
Bancuh telur dan tepung sampai tak bergentel. Masukkan garam dan serbuk lada hitam. Tuangkan susu sedikit demi sedikit. Kacau rata. Masuk setengah dari keju parut.

Masukkan dalam bekas pembakar yang dah dilengser dengan minyak atau butter. Bakar pada suhu 180darjah selama 25-30minit atau sehingga berwarna kekuningan..

Keluarkan dan sapu sos topping. Taburkan bahan bahan topping kegemaran dan baki keju parut (1/2 cawan) tadi. Masukkan semula ke dalam oven dan bakar lagi selama 5-10 minit atau sehingga keju cair.

Serius sedap gila. Sekeping memang tak cukup. Aku buat kat bebudak ni sampai 3 keping. Tu pun kalau ada nak lagi. Aku cuma taburkan bawang je sebenarnya. Hahaha..

Selamat mencuba

Resepi ni print screen dari FB. Aku tak ingat page/group yang share nya. Kalau nak menguli boleh cekidaut resepi pizza mudah ni. Actually tak susah jugak pun. Cuma kena tunggu sementara tepung mengembang. Hihi

Rahsia bun dan roti macam hotel

Daa

Read More