Assalamualaikum
Actually, lamaaa dulu aku pernah share dah resepi agedashi tofu ni..
Ini agak kegemaran aku jugak. Kalau di kedai makanan jepun, seketul agedashi tofu ni dah RM8++ tau. Padahal buat sendiri mudah je.
Jom revisit cara membuatnya
Tauhu lembut dipotong 8, ditoskan dan lap kering dengan paper towel. Goreng dlm minyak 170-180darjah sehingga keperangan.
Actually, lamaaa dulu aku pernah share dah resepi agedashi tofu ni..
Ini agak kegemaran aku jugak. Kalau di kedai makanan jepun, seketul agedashi tofu ni dah RM8++ tau. Padahal buat sendiri mudah je.
 |
| Agedashi Tofu |
Tauhu lembut dipotong 8, ditoskan dan lap kering dengan paper towel. Goreng dlm minyak 170-180darjah sehingga keperangan.
Sosnya
1cawan air
1 sudu kecil dashi serbuk
2 sudu besar kicap shoyu
2 sudu besar gula
Campurkan semua bahan ke dalam periuk dan didihkan.
Cara menghidang
Masukkan tauhu ke dalam mangkuk dan siramkan sosnya. Tabur daun bawang dan sedikit katsuo bushi (bonito flakes).
Enak dimakan ketika panas.
Kalau nakkan update cepat pasal resepi pelbagai makanan jepun, boleh LIKE page kami di FB - Frozen Takoyaki.
Aku ada juga menjual bahan-bahan makanan Jepun, ada yang ada sijil halal. dan ada juga yang tiada sijil tapi halal.
Daa
1cawan air
1 sudu kecil dashi serbuk
2 sudu besar kicap shoyu
2 sudu besar gula
Campurkan semua bahan ke dalam periuk dan didihkan.
Cara menghidang
Masukkan tauhu ke dalam mangkuk dan siramkan sosnya. Tabur daun bawang dan sedikit katsuo bushi (bonito flakes).
Enak dimakan ketika panas.
Kalau nakkan update cepat pasal resepi pelbagai makanan jepun, boleh LIKE page kami di FB - Frozen Takoyaki.
Aku ada juga menjual bahan-bahan makanan Jepun, ada yang ada sijil halal. dan ada juga yang tiada sijil tapi halal.
Daa
5 comments:
Mahal betul kalau dijual ...RM8 seketul...saya tgk bahan2 nya biasa aja...
1st time dengar nama makanan ni...hihihih
Mahal sungguh,..saya tak tahu sangat pasal makanan jepun ni.takoyaki suka la makan. Kalau sushi ohh tak leh telan,,itu je saya tau..kui2
Serbuk dashi dan kicap shoyu pun rumah kakak tak ada macam manalah kakak nak buat Rai..
8++?
mahal tu! Boleh dapat nasik campo + air !
Dah bley bukak restoran jepun nih ☺
Catat Ulasan