Aunty Juliet Kota Kemuning

Assalamualaikum

Sejak balik dari Kedah, Aqil dengan Damia semangat nak makan ABC. ABC murah lagi sedap kat sana. So, semalam nak celebrate aku dah dapat duit cukai terlebih bayar, bawak diorang pergi makan ABC. Dah tak tau sangat nak pergi mana, kami pergi restoren yang dekat dengan rumah je. Aunty Juliet.

Henpon cokia. So tak nampak tulisan Aunty Juliet kat tengah bulat tu. Restoren ni terletak di Kota Kemuning. Masuk main entrance, sampai kat roundabout besar, ambik pukul 3 (kanan), lepas tu nampak McD sebelah kiri, masuk simpang tu. Ada deretan kedai situ satu row dengan Maybank kalau tak silap. Selang beberapa buah kedai dari kedai 100yen.

Lama dah tak makan kat sini sebenarnya. Ownernya baba nyonya. Aunty yang datang ambik order kami. Sangat peramah dan baik hati. 

Muncung aisy dapat tayar

main masak masak

Siap ada toys untuk kanak-kanak.

Yang kami order

Chicken chop mandalara ke apa tah namanya.. Boleh pilih nak sos cendawan atau black pepper.

Shujin pilih black pepper sauce. Yang ni kalau harga a'la carte RM15. Kalau upgrade jadi set RM18.50. Set sekali dengan air (bawah RM4) dengan desserts.

Untuk anak-anak. Fish & chips. Since diorang nak makan fries. Ada tartar sauce RM16

Aku tak try pun diorang punya fish tu. Sebab...

Mixed grill dengan blackpepper sauce. Ayam, lamb dengan sosej

Harga yang ni RM25. Aku pun upgrade jadi set, so RM29.50. Over kan.. Kenyang gila makan sebab portion besar. Semua well marinated dan cukup rasa. Cuma aku tak berapa suka makan dengan sauce tu. Yang paling sedap adalah grill lamb tu. Tak keras tak terlalu lembut. Sedikit chewy. Ayam tu Damia suka. Sosej aku kureng la..

Yang penting.. Tiada pembaziran.. Hihi

Dessert aku dengan shujin, Shujin ambik cendol, aku ambik puding sagu.

Yang ni ABC special RM6.50.

Lepas kekenyangan makan yang di atas nun, memang kurang terasa nikmat makan ABC ni sebab sangat besar. Actually shujin nak ambik dua satu sorang untuk anak dia tapi aunty tak bagi. Besar tak habis nanti. Bagus betul aunty kan. Hehehe..

Ambik satu ni pun jenuh nak perabih. Last last dah tinggal sikit tu Aisy tarik mangkuk, tumpah atas meja. Masa bayar tu 2-3 kali aku mintak maaf ngan anak aunty. Hahaha..

Total investment RM70.50..

wajah senang hati kekenyangan

Aqil je pandang kamera. haha

Aunty Juliet ni antara kedai makan yang paling lama bertahan kat Kota Kemuning. Melayu dengan Chinese ramai datang makan kat sini. Aku rasa makanannya berbaloi dengan harga. Harga ni tak berubah dari last time kitorang makan 3-4 tahun lepas masa Aqil kecik lagi.

Daa

Read More

Resepi sarapan pagi mudah sedap

Assalamualaikum

Kalau semalam aku dah share sarapan sihat dan ringkas, hari ni nak share sarapan pagi mudah sedap, tapi tak berapa nak sihat.. Hehehehe..

Churros.. Bunyinya macam kuros.. Tapi kalau makan sampai sebakul, takde maknanya nak kuros. :P

Ulat gendon.. Hehehehe

Resepi sarapan pagi mudah sedap gaya western. Wakaka..
Bahan bahan
1 cawan air
2 1/2 sudu besar gula
1/2 sudu kecil garam
2 sudu besar minyak

Masak sampai mendidih. Tuang dalam bekas lain. Letak 1 cawan tepung gandum. Adunan agak melekit. Masuk dalam piping bag. Kalau nak cun letak nozel bentuk bintang. Biar rangup.

Share & earn [Klik Di sini]

Pipekan terus masuk dalam minyak panas. Goreng sampai warna keemasan. Dah agak sejuk. Gaulkan dengan gula kastor dan serbuk kulit kayu manis. Perghh.. Habis sebakul tak perasan derr..

Bukan saja sedap untuk sarapan pagi. Untuk minum petang dan sebagai kudapan pun sedap. Selamat mencuba.

Nota kaki : Shujin susah ati tengok aku asyik masak je. Sampai gigih bangun buat sarap benda ni. Hahaha..

Daa

Read More

Resepi Apple crumble pie paling sedap

Assalamualaikum

Aku memang peminat apple crumble pie. Cuma ada sikit malas nak membuatnya tu. Walhal bukan susah sangat pun.

Apple crumble pie ni aku buat kononnya sempena hari bapa, hari Ahad yang lepas. Memang terbaik! Mudah je pulak tu. Meh tengok resepinya

Resepi Apple crumble pie (Masa menyediakan 40minit (tak termasuk waiting time bahan kulit), masa memasak sejam)

Bahan bahan kulit

1 1/4 cawan tepung gandum

1 sudu besar gula

1/2 sudu kecil garam

6 sudu besar butter/marjerin (aku guna butter)

4-6 sudu besar air sejuk

Campurkan semua hingga sebati. Sejukkan dalam peti sejuk selama 30minit hingga sejam

Nota : Aku rasa hasilnya macam sikit sangat. Nak selamat baik buat double sukatan ni

Bahan inti

6 biji apple granny smith (aku buat 2 biji apple fuji, 1 biji apple granny smith hijau)

1 1/2 sudu besar tepung

1/2 sudu kecil serbuk kayu manis

1/4 sudu kecil mixed spice

1/4 sudu kecil garam

1/2 cawan gula perang

Sikit tepung jagung

Gaul semua. Letak tepi

Bahan crumble topping

2/3 cawan tepung

1/2 cawan rolled oat (aku rasa letak lebih pun sedap)

1/2 cawan gula perang

1/2 sudu kecil garam

3 sudu besar butter

Campur semua kecuali rolled oat. Gaul dan gentel sampai teksturnya jadi macam serbuk roti. Baru masuk rolled oat.

Cara buatnya

Keluarkan doh kulit dan lenyek dengan rolling pin sampai agak agak setengah inci tebal (aku main agak je) lepas tu letak pada pan pie (aku tak guna pun pan pie sebab tak ada..hehe) Kemudian, masukkan bahan inti apple tu. Kalau ada air kat bawah mangkuk tu jangan pulak masukkan. Da masuk semua letak pulak crumble kat atasnya. Masuk dalam oven yang dah dipanaskan pada suhu 220 darjah celcius selama 20 minit. Lepas tu turunkan suhu ke 180 darjah selama 30-40 minit bergantung pada oven. Aku bubuh je 40 minit.

Enak dimakan begitu saja atau dengan ais krim vanilla (?) Aqil suka gila dan request lagi. Apple dah habis. Nanti la weekend pegi cari lagi.

Selamat mencuba

 Want to Win RM1,000 Shopping Vouchers?

Daa

Read More