Sabtu

Crunchy chewy gooey brownies mudah dan pantas

Assalamualaikum

Lama dah aku teringin nak try buat brownies ni sebenarnya. Nak membuatnya pun sangat mudah. Tak payah keluarkan mixer. Cukup dengan sudip kayu atau spatula.



Choc fudge brownies
Sumber : buku resepi bread and baking.
Bahan
125g butter
175g plain dark choc - chopped
150g tepung, 225g sugar - kurangkan kalau tak suka manis. Aku guna 200g pun maneh
2 tsp vanilla essence
2 eggs lightly beaten

Melt butter & choc guna kekdah double boil. Transfer to large bowl. Biar suam sikit. Masuk gula, vanilla dgn telur. Kacau sebati. Masuk tepung. Kalau rajin sift.. Pastu fold dgn spatula. Masuk dlm bekas. Masuk oven yg dah prehated 180darjah. Bake 30min atau sampai masak.

Toppingnya choc fudge. Tapi aku tak buat. Malas. Hihi.


Happy saturday.

7 ulasan:

  1. kalau nak buat yerk memang ler senangjerkan... lama tak makan brownies...

    BalasPadam
  2. Sya tak pnh biat brownie ni..nnti bleh cuba..coklat2 ni rmai peminat..hehe

    BalasPadam
  3. mmg nmpk mudah..tp skrng ni x de mood nak mmbaking....huhuhu....

    BalasPadam
    Balasan
    1. Mai mood cecepat.. Pastu boleh cuba buat. Hehehe

      Padam
  4. Ni kena try ni...
    anak2 makchaq suka benda2 bercoklat

    BalasPadam
    Balasan
    1. Try la makchaq.. Sedap.. Atas dia tu cam rangup2 sikit..

      Padam
  5. Hehe..rai..bleh2..mai jd jiran eh..bleh sya pun mkn brownies ni ari2..

    BalasPadam

Dah baca sila komen, kalau suka tolong share. Terima kasih daun keladi ^_^