Khamis

Resepi Ayam Teriyaki

Assalamualaikum

Nak share satu resepi ayam teriyaki paling senang dalam dunia. Cuma gunakan sos teriyaki readymade. Dijamin halal.


Resepi Ayam Teriyaki
Beberapa ketul ayam bahagian isi (lagi sedap guna isi bahagian peha atau kepak)
Parutkan satu inci halia
Beberapa sudu sos teriyaki


Cara membuatnya
(1) Bersihkan ayam, cucuk dengan garfu sikit. Gaulkan dengan halia yang diparut dan sos teriyaki. Perap beberapa jam
(2) Panaskan minyak dengan api sederhana. Masukkan ayam dengan bahagian kulit ke bawah. Masak sehingga permukaan bawah berwarna keperangan
(3) Terbalikkan dan masak dengan keadaan bertutup selama beberapa minit.
(4) Buka dan sapukan baki sos ke permukaan ayam. Kalau guna berus pun elok. Biarkan beberapa ketika. Dan boleh diangkat dan hidangkan.


Hati-hati makan ayam teriyaki di Restoren Makanan Jepun yang tidak diiktiraf halal. Seperti yang pernah aku kongsi sebelum INI, sos teriyaki biasanya dicampur dengan mirin. Manakala dalam proses memasaknya biasanya menggunakan sake iaitu sejenis arak beras yang mengandungi 20% alkohol. Jadi, memasak sendiri di rumah dengan sos yang dijamin halal adalah cara paling selamat.


Sos teriyaki 180g rm7
Sebarang pesanan atau pertanyaan boleh pm atau whatsapp ke 0126894317


Banyak lagi resepi lain yang dikongsikan di Fan Page Frozen Takoyaki

Daa

8 ulasan:

Dah baca sila komen, kalau suka tolong share. Terima kasih daun keladi ^_^